Food talk 2.

Krásný den, konečně mám pro vás tak dlouho slibovaný další food talk. Ten první patří k nejčtenějším článkům na blogu a pokud jste ho nečetli, můžete na něj mrknout SEM. Ono se toho vlastně zas tolik moc nezměnilo. Nelíbí se mi žádná příliš velká omezování a snažím se řídit hlavně tím, na co má tělo chuť. Spoustu jídel jsem se odnaučila za posledních roky jíst, takže například na junk food typu chipsy apod už ani chutě nemívám. Nebudu vám ale lhát, hranolkám a nuggetkám z mekáče jednou-dvakrát do roka neodolám. Co jsem hodně omezila je maso a mléčné výrobky také nekonzumuji tak často, ale nad přechodem k vegetariánství nebo veganství neuvažuji. Nemám problémy s žádným výživovým směrem, ať jí každý tak, jak mu to vyhovuje. Nějaké škatulkování mi přijde zbytečné. Jak už jsem psala, od minulého food talk se toho příliš nezměnilo. Dle mého je vše o kvalitních potravinách a zdravém balancu. I když nesmím zapomenout zmínit jednu věc. Aféru ohledně palmového oleje jste stoprocentně v médiích zaznamenali. Na internetu k celému problému najdete nespočet článků, tak vám to tu nebudu zdlouhavě vypisovat. Ve zkratce vám jen řeknu, že palmový olej ničí nejen naše zdraví, ale hlavně se kvůli pěstování palem na jeho výrobu vypalují deštné pralesy a to bez ohledu na živočichy, kteří je obývají a také zde dochází k porušování lidských práv a dětské práci.
Snažím se jíst kvalitní potraviny a aspoň třikrát až čtyřikrát denně. Hodně jím také mimo domov, hlavně obědy a už tedy mám svá oblíbená místa a jídla. Tak se pojďme podívat, jak takový můj běžný jídelníček vypadá. Jeho základními kousky jsou určitě vajíčka, avokádo, hodně zeleniny a ovoce, hlavně rajčata, okurka, brokolice, brambory, cuketa, kukuřice, jablka, maliny, z luštěnin nesmí chybět čočka a fazole, quinoa, chia semínka, olivy, polévky, pečivo a těstoviny volím bezlepkové, pokud je ta možnost a pokud už si dám maso, tak v některé z mých oblíbených burgráren a nebo krůtí.

SNÍDANĚ

Tady se přiznám, že ne vždy ji stíhám. V zimě si ráda dělám kaše, momentálně vede rýžová z kokosového nebo rýžového čokoládového mléka. Hrozně ráda také snídám míchaná vajíčka, avokádový toast, ovoce, nějaký domácí koláč, croissant, smoothies a nebo banánové palačinky. Před pár měsíci jsem také měla možnost vyzkoušet potravinu zvanou Mana, která je také výbornou snídaní.Více o mé zkušenosti si přečtete zde.

Fitfoodie bistro


chia semínka v kokosovém mléku a alpro soya čokoládový dezert

Eska

pohankové lívance s domácí nutellou v Bistro8








domácí banana bread







čerstvé máslové croissanty jsou mé top "guilty" pleasure





nejlepší míchaná vajíčka ve městě, Bakeshop

karobový koláč s tvarohem


a nejlepší dort ve městě, také Bakeshop






OBĚD
Obědvám většinou mimo domov. Miluju asijské jídlo a z následujících fotek to je dost poznat😃 Mé oblíbené restaurace jsou určitě Zebra asian noodle bar, Wokin, Modrý zub, Coa, Lemon leaf a Yam Yam. Na saláty ráda chodím do Delmartu a Cafe-Cafe, na veganské lehké obědy do Loving hut a do indické Dhaba beas. Zdravé a z kvalitních potravin také mají jídla v Opapa bistro. Klasické těstoviny mají nejlepší v Pizza nuova, Pastacaffe a Pasta fresca.


Modrý zub

Delmart

Loving hut


Dhaba beas











Lehká hlava

Meat&Greet

Rest.




Nejlepší burger ve městě, Dish



Coa

WOK




cafe Pavlina






Al dente




UGO

VeggGo

polévka z Paul

Pastacaffe



Bejzment





Styl&Interiér





nejlepší vegetariánský burger ve městě, Podolka








VEČEŘE
Večeře mívám většinou lehčí, záleží hlavně na tom, kdy a co jsem obědvala. Hrozně ráda si dělám bramborové a batátové hranolky v troubě, kukuřičné těstoviny a cuketou a rajčatovou omáčkou, cuketové placičky, quinou s něčím, miluju avokádové a okurkové sushi, saláty, falafel,..






































NÁKUPY, OBLÍBENÉ SLADKOSTI,..






















































a hlavně



Pokud máte nějaké dotazy, sem s nimi!